היסטוריה של מהירות – על הקשר שבין החטא הקדמון ותעשיית המזון, הרפורמציה הפרוטסטנטית והמהפכה התעשייתית, ומושג הקהילה כאפשרות של האטה – פרק 1 – הקדמה

אני יודע, מזמן לא נתקלתם בכותרת כל כך קצרה וקליטה לפוסט. על הקשר שבין מה למה? למי? חתיכת טרן אוף, בואו חזרה לחורים ברשת……

קרא עוד

היכון

החלק הקשה מאחורינו, עכשיו, נושמים עמוק. מפתיע כמה מעט הזדמנויות יש לנו לנשום עמוק במהלך היום, כמה מעטים מביננו עוד זוכרים לנסות. אבל פעם…

קרא עוד

האט

לפעמים אנשים מבקשים שיסבירו להם מה זה תנועת slow: "תן לי את זה במשפט אחד" הם בדרך כלל אומרים, וכדאי מאוד שזה יהיה משפט…

קרא עוד