יום ללא סופרמרקטים – מהאחד באפריל ועד אחרית הימים
במהלך שיטוט אקראי בפיד הפייסבוק שלי נתקלתי באירוע "יום ללא סופרמרקטים" שמקודם על ידי פרלמנט אזרחי וצדק חברתי – חדר המצב, ועתיד להתרחש בעוד…
קהילת הדיסקו העולמית
קהילת הדיסקו העולמית. אפשר לטעות, בטח באתר הסלואו, ולחשוב שמדובר בחבורת אנשים שמתרפקת על המקצבים ובגדי הרורשך של שנות השבעים. אבל קהילת הדיסקו היא…
Good, Clean & fair – צעדים ראשונים בסלואו פוד – 8 – על עשירים, עניים ומזון איטי
כמעט בכל פעם בה יוצא לי לשוחח עם אנשים חדשים על תנועת סלואו בכלל, ועל תנועת סלואו פוד בפרט, מגיע הרגע בו אחד הנוכחים…
סיפור אוכל איטלקי
אני תמיד סקרנית להכיר את מי שעומד מאחורי האוכל שאני אוכלת. המרכיבים, הטכניקה, המראה וכמובן הטעם – נדמה לי שמאחורי כל מנה עומד סיפור…
לראשונה בישראל – יום ההתנתקות הבינלאומי – 07-08.03
מאז עלה אתר סלואו לאוויר, הספקנו לכתוב בשתי הזדמנויות על חגיגות יום ההתנתקות הלאומי, אשר מתרחשות בערים ניו יורק, סן פרנסיסקו ולוס אנג'לס מזה…
מטריאליזם בשירות האדם
נדמה שבשנים האחרונות ואולי יותר מכל תופעה חברתית אחרת, נמצאת תרבות הצריכה בלב לוח המטרה של התנועה החברתית והסביבתית ותפיסת הקיימות. רבים המחזיקים בתפיסות…
מניפסט העגבנייה
כשדנים במגמות ורעיונות מהפכניים, תנועת סלואו פוד (שנוצרה כאלטרנטיבה לתרבות הפאסט פוד) בולטת דווקא על רקע קריאתה לחזור למסורות הישנות. בתנועה מדברים נגד ההצפה…
להציל את טוראי קובלנץ
לקראת פתיחתה של חנות איקאה החדשה, השלישית במספר, שעתידה להתרחש בתחילת חודש מרץ, זכינו בסוף השבוע האחרון להתוודע למנכ"ל החדש של הרשת, שוקי קובלנץ,…
להבריז, לבחון את עצמך או לצפות בסרטון – שלוש דרכים ראויות להעביר את הזמן ביום ראשון
רוצה לחתוך מוקדם מהעבודה ואין לך תירוץ? אתר "וירוס שעה שמחה" ייתן לך את התירוץ המושלם. האתר, מבית היוצר של חברת הפרסום האמריקאית TDA…
101 דרכים להאט את החיים – פרק 25 – מוותרים על קריירה, משנים את יחסינו לעבודה
מעט מפתיע, אני מודה, אולם ממש היום הבחנתי כי טרם עלתה בטור עד כה התייחסות הולמת לנושא העבודה עצמה – מרביתנו עובדים 9-12 שעות…