קיימות תל אביבית – 1 – הנבט הראשון
זה היה עוד נבט קטן שרצה למצוא אדמה מתאימה ולגדול. שכבתי במיטה, היו לי יותר מדי רעיונות מכדי להירדם. זה בדרך כלל קורה לי…
בכתבת שער מאפריל 1991 דיווח טיים מגזין על הכמיהה ההולכת וגוברת בקרב אנשי מקצוע מצליחים לשוב ל״חיים הפשוטים״. בסקר, שנערך בשיתוף עם סי-אן-אן, 69% מהנשאלים אמרו שהיו רוצים להאט את הקצב ולחיות חיים רגועים יותר, ושיעור מדהים של 89% דיווחו שהיו רוצים לבלות יותר זמן עם משפחתם. קצת יותר משני עשורים אחר כך, בשנת 2014, ערך מכון איפסוס מורי סקר בקרב 16,000 נשאלים בעשרים מדינות מפותחות, ומצא כי קצת יותר ממחציתם היו רוצים להאט את קצב חייהם. אם אתם שייכים לחמישים האחוזים שטרם האטו את הקצב, הספר ״היסטוריה של מהירות״ בדיוק בשבילכם.
קרא עודזה היה עוד נבט קטן שרצה למצוא אדמה מתאימה ולגדול. שכבתי במיטה, היו לי יותר מדי רעיונות מכדי להירדם. זה בדרך כלל קורה לי…
אחרי שהקמנו קואופרטיב שמרטפים ושאלנו מסור חשמלי מהשכנה בקומה הרביעית, אנחנו ממשיכים בבולמוס השיתופים, והפעם, אנחנו אוכלים. צריכת מזון היא כנראה אחת ההנאות הגדולות…
לבחירה שלי להיות אמא בחינוך ביתי, להוציא את ילדי ממערכת החינוך, לא ניתן למצוא שום רמז בעברי כמעט עד אותו רגע בו הודעתי לגננות…
לא מעט מילים נכתבו בשנים האחרונות על נזקי הפרבור, כמו גם על חוסר היעילות האנרגטית והעירונית של מגדלי היוקרה שהחלו לצוץ בכל פינה, אולם,…
הגישה של סלואו פוד לחקלאות, לייצור מזון, ולגסטרונומיה בכללותה, מתבססת על קונספט של איכות המוגדרת על ידי שלושv עקרונות: Good, Clean and Fair. במזון טוב…
אני שוכר דירה ברחוב טשרניחובסקי כבר שלוש עשרה שנים, בין גן מאיר לאלנבי, ואם להיות יותר ספציפיים, בין רחוב רש"י למכבי. למרות שחלק זה…
לאלה מאיתנו שמתגעגעים לצעדות ההמוניות של קיץ 2011, להנפות השלטים ולזעקת הסיסמאות, יש למה לחכות. עושה רושם שקיץ 2012 עומד לזמן לנו מחאה ציבורית…
"בגיל שש קצת רציתי ללכת לבית ספר ולהתחיל ללמוד בכיתה א'. ביקשתי מאמא אבל היא לא הסכימה. היא אמרה שזה לא מתאים לי כי…
תנועת Slow Food בשיתוף עם סינמטק תל אביב ממשיכה בסדרת אירועים שכותרתם "מה אנחנו אוכלים?". במהלך ארבעה אירועים שיעסקו בגבינות, דגים, פרות, טלאים ותרנגולות,…
08:00 קימה. מקלחת, נסיעה לעבודה. בדיקת מיילים בדרך. מסדרים בראש את השעות הראשונות של היום, רק את הראשונות כי בתחום הזה לתכנן קדימה יותר…