עצמאות מתוקה
את הפוסט הזה הייתי אמור לכתוב כבר ביוני 2015, אולם את העיכוב לא ניתן לתלות, לשם שינוי, בעצלות הטבעית שלי או בדחיינות המקצועית שפתחתי…
מזון
יאללה "יולו" והילד שלא אהב שוקו
בתור ילד לא אהבתי שוקו. אין לי שמץ של ספק שכמו לרוב הילדים, גם בי היה טמון הפוטנציאל לאהוב שוקו, אבל החיים התגלגלו בכיוון…
תביעה אזרחית
האמת היא שתכננתי לכתוב על משהו אחר, אבל הדחיינות הטבעית שלי שלחה אותי לעמוד הבית של Ynet ולשתי הכותרות החדשות בספיישל המזון המזוהם: חלבה…
שלושה צעדים פשוטים בדרך לאוטופיה קולינרית וצרכנית
ביומיים האחרונים קראתי לא מעט על סערת הסלמונלה בדגני הבוקר של "תלמה". החל מהפוסט הקצר והמדויק של ערן הילדסהיים באתר "הכלכלה האמיתית", שתהה מדוע…
על האטה ואכילה
מה שתפס אותי מהרגע הראשון בתנועת ההאטה זו ההוליסטיות שלה. אין כמעט תחום בחיים שהיא לא שלחה אליו את זרועותיה: עיצוב, בתים, תיירות, פנאי,…
רובין פוד
לפני כחודש יצא לי להשתתף באחד האירועים השמחים ביותר בהם נכחתי לאחרונה. זה התחיל מנסיעה ברכבת לחיפה, שיטוט רגלי של כשעתיים בשוק הפשפשים המוצלח…
קוקה קולה, אסף גרניט ועובדי קבלן, שלוש הערות בענייני תודעה
אתמול בלילה קראתי את טורו האחרון של גיא רולניק, שעסק בקמפיין החדש של משרד הבריאות, התוקף את יצרניות ורשתות המזון המהיר. במאמרו (המגן על…
מלחמות הסוכר
בסוף השבוע האחרון התפרסמה במוסף "כלכליסט" כתבה מצוינת מאת שאול אמסטרדמסקי, תחת הכותרת "מתוק זה לא יהיה", שסקרה את המלחמה בסוכר, עליה הכריז משרד…
כמה כמה, או, דברים שאני לא מאמין שפעם הייתי קונה
בפוסט הקודם "כמה כמה, או, על הקשר שבין שעות עבודה ארוכות וקניית מזון ברשתות", טענתי שהפינה הצרכנית במגזין "ממון" חוטאת למציאות, בכך שהיא משווה…
כמה כמה, או, על הקשר שבין שעות עבודה ארוכות וקניית מזון ברשתות
קוראי "ידיעות" נהנים בשנים האחרונות משירות השוואת מחירים המופיע במגזין "ממון" המצורף בכל יום לעיתון. בעמוד השער, בפינה הימנית התחתונה, ותחת הכותרת "כמה כמה",…
המדריך הקצר לחיים מלאי טעם
יום שישי, שעות הצהריים המוקדמות, מתחם "חצי חינם" באזור התעשייה של ראשון לציון. אני ונועה הגענו לעיר על מנת להשתתף באזכרה, ומאחר והקדמנו החלטתי…
חי בריא
בעוד שבועיים בדיוק יחלפו חמש שנים מאז שהפכתי לצמחוני, והעניין, עלי להודות, מעט מפתיע. כאשר הפסקתי לאכול בשר ב-01.01.2011 לא הגדרתי את עצמי כצמחוני,…